Bagaimana Menghadapi Penularan Penyakit Pada Ternakan

Pencegahan dan kawalan adalah dua tindakan perlu dibuat oleh kita ketika menghadapi penularan penyakit pada ternakan. Sebelum itu, perlu difahami mengapa dan bagaimana penyakit boleh tular dan merebak. Kenali faktor pathogen, agen yang menyebabkan panyakit timbut seperti bakteria, fungus, virus dan lain-lagi, Kenali juga tanda-tanda tidak normal ternakan anda, kenali juga jenis penyakit yang disyaki,…

Read More

Aplikasi MARDI Direktori Usahawan

Seringkali kita sebagai pengguna mencari-cari usahawan ataupun syarikat yang mengeluarkan produk-produk tertantu. Pihak mardi telah menerbitkan aplikasi MARDI Direktori Usahawan bagi usahawan berdaftar dengan pihak MARDI. Aplikasi ini mengandungi maklumat seperti berikut: Nama syarikat, Nama usahawan, Kategori usahawan, Jenis produk, Maklumat perhubungan dan lokasi Dengan adanya aplikasi ini, ianya memudahkan pelajar yang mencari tempat Latihan…

Read More

Warna rasa kepuasan

Seperti biasa, pengurusan genetic sangatlah penting untuk meningkatkan lagi prestasi ladang yang akan diwarisi. Bukan hanya meninggalkan saka, tapi membawa keruntuhan aktiviti perniagaan. Baik, apa teknik pengurusan genetic yang baik? Salah satunya adalah dengan melakukan “crossbreeding”, ya, teknik ini akan memberi kelebihan kepada kita untuk menghasilkan ternakan yang mempunyai ciri-ciri yang kita mahukan. Boleh jadi…

Read More

Faktor mempengaruhi kualiti karkas

Karkas adalah hasil utama daripada penyembelihan haiwan ternakan yang menjadi asas kepada penghasilan daging untuk keperluan pengguna. Kualiti karkas merangkumi pelbagai aspek seperti saiz, berat, nisbah otot kepada lemak, kandungan lemak intramuskular (marbling), tekstur, dan keempukan daging, yang memainkan peranan penting dalam memenuhi keperluan industri serta kepuasan pengguna. Walau bagaimanapun, kualiti karkas tidak berlaku secara…

Read More

Enam Modal Yang Diperlukan Oleh Penternak

Jika anda fikir, untuk menjadi seorang penternak yang berjaya, anda hanya perlukan modal kewangan, kurang tepat. Kerana seorang penternak adalah orang yang menghasilkan bahan makanan harian untuk orang sekelilingnya, dan sudah pasti cabaran dan persediaan amat besar.  Terdapat enam modal yang perlu disediakan sedikit demi sedikit sebelum anda bergelar seorang penternak yang berjaya. Ilmu pengetahuan,…

Read More

Masakan Daging Arnab Style Malaysia

Selain daging lembu, kerbau, kambing, biri-biri, ayam dan seumpanya dengan biasa dimasak, tidak lupa pada kategori arnab yang boleh dijadikan juadah lauk yang menarik dan sedap. Aktiviti penternakan arnab kini semakin rancak, ini disebabkan mengikut arus permintaan tempatan yang juga semakin mendapat perhatian. Satu permasalahan yang belum lengkap untuk industri arnab adalah jarang perkongsian resepi…

Read More

Kecurian Ternakan

Oleh: Azhar Kasim Kecurian ternakan tidak berlaku secara spontan, dan ia juga dikaitkan dengan sindiket yang licik merancang operasi pencurian.Geng pencuri yang tidak cekap mengatur pencurian, akan mudah dihidu operasi mereka, dan akhir akan ditangkap oleh pihak berkuasa atau pengusaha/kumpulan pengusaha sendiri. Ada juga kalangan pengusaha/kumpulan pengusaha ternakan mendahului undang-undang seperti mencederakan mangsa yang disyaki…

Read More

Lembu gemuk tidak membiak

Kali ini jom kita bincangkan bagaimana skor keadaan tubuh (Body Condition Score, BCS) lembu tenusu memainkan peranan penting dalam mempengaruhi kesuburan dan kejayaan pembiakan. Lembu yang terlalu gemuk atau terlalu kurus boleh menghadapi masalah kesuburan, dan oleh itu, pengurusan BCS yang baik adalah kunci untuk kejayaan program pembiakan. Kesan skor keadaan tubuh (BCS) terhadap Kesuburan:…

Read More

Kesukaran Kelahiran Ternakan

Dystocia, merupakan keadaan kesukaran melahirkan anak. Terdapat banyak faktor yang menyebabkan kesukaran kelahiran terjadi, dan ini akan berlaku pada fasa kedua kelahiran (baca artikel Fasa Kelahiran Ternakan). Jika tidak diberi perhatian ianya boleh menyebabkan kerugian kepada penternak dengan pengakhiran ternakan dan anak mati. Dystocia boleh dikelaskan kepada 3 kategori mengikut faktor, kesukaran kelahiran pada kekuatan,…

Read More

Sejarah teknologi pembiakan

sumber gambar Shorpy Teknologi pembiakan pada ternakan lembu telah mengalami perkembangan pesat, ianya menelusuri beberapa abad yang lalu dan peradaban ini bermula sejak zaman Mesir kuno. Pada zaman dahulu, manusia telah berjaya menyusun program pembiakan lembu dengan pemilihan lembu yang paling baik dan dijadikan induk, dan sekarang kita sudah boleh lihat sendri dan nikmati hasil…

Read More