Disediakan oleh: Narin Nfk Farm Bagi orang awam, susu adalah susu yang berwarna putih. Namun bagi penternak yang mengeluarkan produk tenusu, anda perlu tahu serba sedikit bagaimana untuk memproses susu supaya selamat diminum oleh pengguna dan dijadikan sebagai produk akhir. Susu Segar Susu ini boleh sahaja didapati dengan mudah di kampung atau pedalaman di mana…
Walaupun ianya adalah daging lembu, namun negara barat dalam seni kulinari mereka mempunyai istilah khusus bagi setiap jenis daging yang digunakan dalam masakan. Kerana setiap jenis daging mempunyai perbezaan yang ketara. Kali ini, jom kita kenali daging yang dipanggil sebagai veal dan beef. Veal adalah daging lembu muda yang berumur mereka biasanya sekitar 6 hingga…
Fasciola Gigantica adalah salah satu jenis cacing yang kerap kali menggangu kesihatan ternakan. Cacing jenis ini selalunya akan target organ vital seperti hati dan juga hempedu. Ternakan yang biasa dijangkiti adalah seperti ternakan lembu, kerbau, kambing dan juga bebiri (walau bagaimanapun, ternakan lain juga berpotensi untuk dijangkiti) Sifat Berbentuk leper, seperti daun, mempunyai kitaran hidup…
Anaplasmosis adalah salah satu penyakit darah yang ditularkan oleh vektor pada lembu, atau ternakan lain yang disebabkan oleh parasit Rickesttsial, kebanyakan yang dilaporkan adalah Anaplasma Marginale dan Anaplasma Centrale. Anaplasmosis juga dikenali sebagai “yellow-bag” atau demam kuning (jika nada mahu lakukan pencarian lanjut). Parasit ini menjangkiti sel darah merah dan menyebabkan anemia teruk (mekanisma yang…
APA ITU PARATUBERCULOSIS? Paratuberculosis atau lebih dikenali sebagai Penyakit Johne’s adalah merupakan penyakit yang disebabkan oleh bakteria Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis (M.paratuberculosis). Ia merupakan penyakit kronik yang menyerang saluran usus dan mudah berjangkit. Penyakit ini selalunya akan menjangkiti terutamanya gerompok ternakan kambing, bebiri dan lembu (selalu dikesan dalam gerompok lembu tenusu) dan spesis ruminan yang…
Atritis adalah keadaan keradangan pada sendi, dan sering dikaitkan dengan jangkitan bakteria atau virus. Selain itu, trauma juga boleh menyebabkan masalah artritis ini berlaku. Sebilangan besar bakteria boleh menjangkiti sendi. Kebanyakannya ialah bakteria yang biasa dijumpai pada kulit, najis dan tanah. Erisipelotriks dan Chlamidophila biasanya dijumpai pada Berbiri. Erisipelotriks adalah salah satu “dip inhabitant” yang…
Pengurusan awal pada anak lembu yang baru lahir merupakan kunci utama dalam melihat prestasi anak lembu yang optimum. Namun pada peringkat awal anak lembu ada yang mudah mati disebabkan masalah penafasan, terutamanya masalah pneumonia (radang paru-paru). Terdapat banyak faktor yang boleh menyebabkan masalah ini timbul, jangkitan virus seperti, Mannheimia haemolytica, Haemophilus somnus, Infectious Bovine Rhinotracheitis…
Dalam bidang latihan dan pendidikan menghadapi COVID-19 mereka boleh lakukan kelas secara atas talian. Tetapi, sediakan bahan mengajar terlebih dahulu secara video record, slide show, assignment task dan juga quiz. Peserta boleh ikuti kuliah bila-bila masa, senarai silibus dapat dilihat dan boleh lihat mana yang belum habis, persoalan dari peserta dapat direkodkan dan dianalisis kualiti…
Miniature Angus Ternakan yang kecil dan kenit biasanya boleh didapati pada umur sebelum cerai susu. Pada sesiapa yang melihatnya pasti geram dan ingin memilikinya. Apabila mendengar harganya pasti anda akan tersenyum, kerana harganya bernilai tinggi. Ternakan kecil dan kenit ini dikategorikan sebagai “miniature“, ada yang meminatinya, sepertimana ada yang meminati ternakan yang dikategorikan “sado”. Pada…
Selain mineral, vitamin juga memainkan peranan dalam fisiologi ternakan, ketahanan badan, pembiakan dan jugapembesaran ternakan. Vitamin secara amnya melibatkan lima (5) jenis iaitu A, D, E, K dan B. Kenapa vitamin-vitamin ini diperlukan oleh ternakan? Berikut adalah secara ringkas info berkaitan setiap jenis vitamin tersebut; Vitamin A, makanan yang bersumberkan hijauan adalah sumber utama bagi…
