Ternakan yang kecil dan kenit biasanya boleh didapati pada umur sebelum cerai susu. Pada sesiapa yang melihatnya pasti geram dan ingin memilikinya. Apabila mendengar harganya pasti anda akan tersenyum, kerana harganya bernilai tinggi. Ternakan kecil dan kenit ini dikategorikan sebagai “miniature“, ada yang meminatinya, sepertimana ada yang meminati ternakan yang dikategorikan “sado”. Pada ternakan lembu anda boleh google “miniature angus” pada kambing pula “pygmy goats”.
Bagaimana ternakan miniature ini boleh dihasilkan? Adakah disebabkan kacukan dengan gen babi? Haram dimakan pula? Bertenang, apa sahaja yang pelik jangan dikaitkan dengan kacukan babi (sebelum ini lembu sado juga terpalit dengan tuduhan yang sama). Miniature adalah satu sifat atau keadaan (phenotype) kenit atau dwarf, yang dibawa oleh maklumat DNA melalui chromosome.
Setiap chromosome akan mempunyai pasangan apabila berlaku persenyawaan dan menghasilkan fetus. Maklumat yang dibawa oleh DNA ternakan akan mencorakkan penghasilan anak ternakan yang akan lahir. Bilangan chromosome yang dibawa oleh lembu adalah sebanyak 60, manakala babi pula mempunyai 38 chromose. Bilangan chromosome sahaja sudah berbeza bagimana nak buat kacukan antara lembu dan babi akan berhasil?
Proses untuk menilai penghasilan miniature amatlah lama dan memakan kos yang sangat tinggi. Tidak hairanlah juga ternakan jenis miniature ini dijual pada harga yang mahal (nak tahu anggaran harga klik di sini). Ilmu genetik ini membantu penternak bagaimana nak menghasilkan ternakan yang bermutu tinggi dan memberi pulangan yang lebih lumayan. Panjang jika nak diceritakan berkenaan miniature ternakan ini, jadi untuk bacaan lanjut sila klik pautan yang dilampiran di sumber rujukan. Adakah nasib lembu Kedah-Kelantan (KK) juga akan menjadi minature KK? Rasanya sudah wujud. Jom kita belajar ilmu genetik.
Sumber rujukan:
1. Weird Cow Breeds: Miniature Zebu, The world’s oldest and smallest breed, Kevin Forde, Editor of THAT’S FARMING, 2017 https://www.thatsfarming.com/news/weird-cow-breeds-miniature-zebu
2. North Wales breeders set UK record price for miniature Lowline Angus cattle, By Andrew ForgraveRural Affairs Editor, 2018, https://www.dailypost.co.uk/news/local-news/north-wales-breeders-set-uk-15225561
Baca juga artikel Memahami Ilmu Genetik Ternakan
