Antara element yang penting semasa melakukan pemilihan ternakan adalah dengan melihat kepada kondisi badan ternakan, penilaian markah perlu diberi, kebiasaan nilai 1 hingga 5 yang digunakan, namun ada segolongan menggunakan 1 hingga 9 mengikut pengurusan yang sesuai.
Dalam penilaian ini, terdapat beberapa sisi penting
yang harus dititik berat oleh pemilik ternakan, antaranya adalah:
- Tulang
rusuk. - Tulang
belakang. - Tulang pinggul.
- Tulang bahu.
- Tulang ekor
(pangkal).
Kondisi ternakan adalah kesan daripada prestasi
pembesaran dan penggemukan, sudah tentu disebabkan pengurusan pemakanan, dan
potensi baka (genetik). Kombinasi struktur daging dan lemak akan menutupi 5
sisi penting penilaian kondisi badan ternakan .
Apabila penilaian dan markah diberi terhadap
ternakan, pengurusan dan penyusunan akan lebih mudah. Penjualan dan singkiran
dapat dilakukan tanpa ragu. Markah yang diberi boleh direkodkan dan prestasi
ternakan dapat dipantau dengan lebih teliti.
Sumber Rujukan:
1. www.pubs.ext.vt.edu
2. www.dairygoldagri.ie
