Salah satu faktor yang menyebabkan kadar kejayaan penetasan telur bagi setiap kutipan adalah datang daripada masalah telur kotor, yang mana ianya terjadi disebabkan ayam bertelur diatas lantai, dan selepas ini kita akan memanggilnya sebagai telur lantai, terdapat pelbagai masalah telur lantai dalam industri unggas dan kesannya terhadap kadar penetasan. Telur lantai adalah telur yang diletakkan oleh ayam betina di lantai kandang, bukan di sarang yang disediakan. Masalah ini boleh memberi kesan negatif terhadap kualiti telur dan kadar penetasan.
Masalah telur lantai:
1. Pencemaran dan jangkitan: telur yang diletakkan di lantai lebih terdedah kepada kotoran, najis, dan patogen. Ini boleh menyebabkan pencemaran dan meningkatkan risiko jangkitan pada telur, yang seterusnya boleh mengurangkan kadar penetasan dan kualiti anak ayam.
2. Kerosakan fizikal: telur lantai juga lebih mudah mengalami kerosakan fizikal seperti retakan dan pecah. Telur yang retak atau pecah tidak sesuai untuk penetasan kerana risiko jangkitan dan ketidakmampuan embrio untuk berkembang dengan baik.
3. Kerja tambahan: mengumpul telur lantai memerlukan kerja tambahan oleh pekerja ladang, yang meningkatkan kos buruh dan masa. Selain itu, telur lantai yang dikumpulkan mungkin memerlukan pembersihan tambahan sebelum boleh dimasukkan ke dalam inkubator.
Kesan terhadap kadar penetasan:
Telur lantai cenderung mempunyai kadar penetasan yang lebih rendah berbanding telur yang diletakkan di sarang. Pencemaran dan kerosakan fizikal pada telur lantai boleh menghalang perkembangan embrio dan menyebabkan kematian embrio sebelum menetas. Telur yang bersih dan tidak rosak lebih cenderung menghasilkan anak ayam yang sihat dan kuat.
Strategi mengurangkan telur lantai:
1. Penyediaan sarang yang mencukupi: pastikan terdapat cukup sarang untuk semua ayam betina dalam reban. Sarang haruslah mudah diakses dan selesa untuk menggalakkan ayam betina menggunakan sarang tersebut.
2. Reka bentuk reban yang baik: reka bentuk reban yang baik dapat membantu mengurangkan telur lantai. Ini termasuk penyediaan lantai yang rata dan bersih, serta penempatan sarang di lokasi yang strategik.
3. Pemantauan dan latihan: memantau tingkah laku ayam betina dan memberikan latihan kepada pekerja ladang tentang cara mengurangkan telur lantai juga penting. Mengutip telur dengan kerap dapat membantu mengurangkan jumlah telur lantai dan mengurangkan risiko kerosakan telur.
4. Pengurusan cahaya dan pemakanan: Pengurusan cahaya yang baik dan pemakanan yang seimbang boleh membantu mengawal tingkah laku ayam betina dan mengurangkan telur lantai.
Kesimpulannya, telur lantai adalah masalah dalam industri unggas yang boleh memberi kesan negatif terhadap kadar penetasan dan kualiti anak ayam. Dengan mengambil langkah-langkah yang betul untuk mengurangkan telur lantai, petani dapat meningkatkan kadar penetasan dan menghasilkan anak ayam yang lebih sihat.
Sumber rujukan: Floor eggs and their effect on hatch, Juan Carlos López, https://avinews.com/en/floor-eggs-and-their-effect-on-hatch/
