Breeding atau pembiakan merupakan strategi utama dalam penternakan untuk meningkatkan prestasi ternakan dari segi produktiviti, kesihatan, dan kualiti genetik. Berdasarkan gambar yang dilampirkan, terdapat lima kaedah utama pembiakan ternakan:
1. Two Breed Cross
Penerangan:
Kaedah ini melibatkan kawin silang antara dua baka murni (100% dari Breed A dan 100% dari Breed B) untuk menghasilkan keturunan F1 crossbred progeny dengan perkadaran genetik 50% A dan 50% B.
Kelebihan:
- Menggabungkan kelebihan genetik kedua-dua baka.
- Menghasilkan heterosis (vigor hibrid), di mana keturunan lebih baik dalam pertumbuhan, daya tahan penyakit, dan prestasi.
Kegunaan:
- Digunakan untuk meningkatkan prestasi daging, susu, atau ciri-ciri tertentu.
2. Backcross
Penerangan:
Keturunan F1 (50% A, 50% B) dikawin balik dengan salah satu baka asal, contohnya Bull Breed A, untuk menghasilkan progeny dengan komposisi genetik 75% A dan 25% B.
Kelebihan:
- Mengekalkan ciri-ciri genetik yang dominan dari baka yang diingini.
- Memberikan lebih banyak fleksibiliti dalam mengekalkan ciri genetik.
Kegunaan:
- Digunakan untuk mengekalkan ciri genetik tertentu, seperti daya tahan terhadap penyakit atau kualiti daging.
3. Three Breed Cross
Penerangan:
Kaedah ini melibatkan penggunaan baka ketiga (Breed C) sebagai terminal sire untuk mengawinkan betina F1 (50% A, 50% B). Hasilnya ialah progeny dengan genetik 25% A, 25% B, dan 50% C.
Kelebihan:
- Maksimumkan heterosis melalui pengenalan genetik dari baka ketiga.
- Progeny sesuai untuk pasaran kerana mereka biasanya mempunyai kualiti daging yang lebih baik.
Kegunaan:
- Digunakan dalam sistem penternakan terminal untuk menghasilkan ternakan siap pasar.
4. Rotational Cross
Penerangan:
Menggunakan dua atau lebih baka secara bergilir untuk menghasilkan progeny dengan kombinasi genetik yang berubah-ubah setiap generasi. Contohnya:
- Generasi pertama: 50% A, 50% B.
- Generasi kedua: 25% A, 75% B.
- Generasi berikutnya: 62.5% A, 37.5% B, dan seterusnya.
Kelebihan:
- Mengekalkan tahap heterosis yang tinggi sepanjang generasi.
- Membolehkan penggunaan pelbagai ciri genetik dari lebih banyak baka.
Kegunaan:
- Digunakan dalam ladang untuk jangka panjang bagi meningkatkan genetik populasi.
5. Composite Breed
Penerangan:
Melibatkan penggabungan lebih daripada dua baka untuk membentuk baka baru dengan campuran genetik tetap. Sebagai contoh, progeny akhir mempunyai genetik 12.5% A, 12.5% B, 12.5% C, 12.5% D, 25% E, 25% F.
Kelebihan:
- Menjadikan ternakan lebih seragam dengan ciri genetik yang seimbang.
- Mencipta baka baru yang sesuai untuk persekitaran tertentu.
Kegunaan:
- Digunakan untuk menghasilkan ternakan yang serasi dengan keadaan tempatan atau keperluan pasaran.
Kesimpulan
Pemilihan kaedah breeding bergantung kepada matlamat penternakan, seperti pengeluaran daging, susu, atau daya tahan terhadap penyakit. Gabungan strategi ini boleh menghasilkan populasi ternakan yang lebih produktif dan berdaya tahan. Penternak perlu memahami kelebihan setiap kaedah untuk memaksimumkan hasil penternakan mereka.
Sumber rujukan: Crossbreeding systems for beef cattle, futurebeef.com.au
